 Weniger ist mehr!
Müllvermeidung in und um Freising einfach, praktisch & realistisch Autorin: Dr. Manuela P. Gaßner Die Buchvorstellung ist am 11. Dezember 2018, 19:30 Uhr. Ihr seid herzlich eingeladen Großer Sitzungssaal im Rathaus Freising, Eintritt frei für Erfrischungen und Häppchen ist gesorgt. Wie funktioniert Müllvermeidung hier bei uns in Freising? Wurde ich immer wieder von Freunden gefragt, daraus ist die Idee entstanden ein Buch zu schreiben. Müll ist Alltag, in allen Lebensbereichen quillt er uns entgegen, aber wir können ihn bewältigen und dadurch gesünder, nachhaltiger, zufriedener und bewusster Leben! Ein kleiner Einblick ins Buch:
Wenn Sie unkompliziert in Ihrem Alltag weniger Müll haben möchten, bekommen Sie in diesem speziellen Buch Antworten, viele einfache Tipps und erprobte Tricks für zu Hause und Unterwegs. PLUS
ISBN 978-3-00-061285-5 22 x 22 cm, Seiten 156 Preis: 10,00 € Druck: umweltfreundlich und IN Freising Die Druckkosten wurden gefördert durch: die Stadt Freising im Rahmen der Nationalen Klimaschutzinitiative Erhältlich bei:
Möchten Sie in Ihrem Laden auch das Buch anbieten? Dann würde es mich sehr freuen, wenn Sie mir schreiben.  Apfel-Blechkuchen mit Zutaten ohne Plastikverpackungen. (c) www.einfachzerowasteleben.de Kuchen ohne Plastikverpackungen gehen gaaanz einfach und schnell. Die Zutaten gibt es auch fast überall ohne Plastikverpackungen zu kaufen. Selbst backen schmeckt und man weiß was vor allem drin ist! Apfel-Blechkuchen Zutaten: 350 g Butter selbstgemacht (siehe DIY Freitag: Butter und Buttermilch) 350 g Zucker (2,5 kg Papier-Großpackung oder aus einem Unverpackt-Laden) 350 g Mehl (5 kg Papier-Großpackung oder Unverpackt-Laden) 1 TL Backpulver (Papierverpackung oder Unverpackt-Laden) 5 Eier (wiederverwendeter Karton, Eier vom Hof) 4 mittelgroße Äpfel (direkt vom Baum, es ist Erntezeit ;-) Puderzucker zum Überstäuben (Karton oder selbstgemacht aus "normalem" Zucker) Arbeitszeit: 15 Minuten mischen, 25 Minuten Backen Und so geht es: Äpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Schalen und Kernhäuser in den Bio-Müll oder auf den Kompost! Alle Zutaten mit dem Mixer vermischen. Teig auf dass Backblech streichen, Äpfel darauf und ab in den Ofen bei 175 °C Umluft für 25 Minuten. Den Kuchen abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben. FERTIG! Viel Spass beim Nachmittagstee oder -kaffee! Eure backende mM (müllfreie Manuela) Unverpackt-Läden in deiner Nähe findest du hier. Magst du lieber einen einfachen Kastenkuchen backen? Hier geht´s zum Joghurtkuchen.  Einfacher Joghurtkuchen aus nicht-plastikverpackten Zutaten (c) www.einfachzerowasteleben.de Es müssen keine in Plastik verpackten Kuchen oder Plätzchen zum Nachmittagstee oder -kaffee sein. Selbst backen ist doch viel schöner und vor allem es schmeckt!!
Joghurtkuchen Zutaten für eine Kastenform (26 cm): 1 Becher 200 g Vollmilchjoghurt (aus dem Pfandglas) 2 Becher 240 g Zucker (5 kg Papier-Großpackung oder aus einem Unverpackt-Laden) 3 Becher 240 g Mehl (5 kg Papier-Großpackung oder Unverpackt-Laden) 1 Becher 150 ml Sonnenblumenöl (Glasflasche oder Unverpackt-Laden) 3 Eier (Karton, Wochenmarkt, Bauer) 1 TL Backpulver (Papier-Großverpackung) 1 Prise Salz (Karton) 1/2 abgeriebene Bio-Zitronen Schale (lose gekauft) 1 gehäufter TL Kakao (Papierverpackung) Puderzucker zum Uberstäuben (Karton oder selbstgemacht aus "normalem" Zucker) Arbeitszeit: 15 Minuten mischen, 60 Minuten Backen Und so geht es: Backform fetten und mit Mehl ausstäuben. Alle Zutaten (ausser den Kakao) in eine Schüssel geben und fleissig mixen. Die Hälfte des Teiges in die Form geben, die andere Hälfte mit dem Kakao verrühren und dann darauf geben. Mit einer Gabel leicht vermischen. Dann bei 175 °C circa eine Stunde backen. FERTIG! Viel Spass beim Nachmittagstee oder -kaffee! Eure mM (müllfreie Manuela) Rezept nach meinem Lieblingsbackbuch aus dem Jahr 2000: "Backvergnügen wie noch nie" von GU (Gräfe und Unzer)  Zero Waste Ausflug zum Schloss Nymphenburg - München (c) www.einfachzerowasteleben.de Gestern haben meine Kinder Ihren Museumsgutschein aus dem müllfreien Adventskalender eingelöst. Wir sind mit den Öffentlichen bei schönstem Wetter zum Schloß Nymphenburg ins Museum Mensch und Natur gefahren. Unsere Brotzeit war natürlich Zero Waste. Schön wars!
... und das Christkind war sehr grosszügig und hat ganz tolle Dinge gebracht und unter unseren Zero Waste Christbaum gelegt. Keine Angst, es wurde kein Baum getötet. Seit Jahren verwende ich als Christbaum die Spitzen oder große Äste von Bäumen aus meinem oder dem Garten meiner Mutter (Opa). Die Weihnachtsdeko habe ich aussortiert, verschenkt und nur noch das Nötigste behalten. Übrigens die goldene Christbaumkugel ist über 30 Jahre alt ;-) Jedes Kind hat sich gefreut über eine Edelstahl Brotzeitbox, eine Edelstahl Trinkflasche und ein Brotzeitbrettl aus Holz. Laut meinen Kindern glänzt alles so schön ;-) Auch ich habe ein Brotzeitbrettl, eine Trinkflasche und Edelstahlboxen zum Einkaufen bekommen. Die Brotzeitbrettl waren in selbstgenähte Säckchen aus Küchentüchern verpackt, vielen Dank an das Christkind! Alles quasi unkaputtbar, ohne Weichmacher und wenn es dann doch mal kaputt ist, dann reparierbar, upcyclebar oder recycelbar ;-) Eure mM (müllfreie-Manuela)  Zero Waste oder müllfreie Weihnachten (c) www.einfachzerowasteleben.de  Müllfreier Adventskalender mit ganz viel Liebe gemacht. (c) www.einfachzerowasteleben.de Für dieses Jahr ist es zwar schon bisschen zu spät für einen Adventskalender, aber es kommen ja noch mehrere Weihnachten. Ich habe dieses Jahr das erste Mal einen müllfreien Adventskalender für meine Kinder gemacht und das ist dabei herausgekommen ...
http://www.einfachzerowasteleben.de/weihnachten-mit-kindern.html |
Weg mit dem Müll!
Wer?
Mein Name ist Manuela und ich lebe jetzt einfach Zero Waste! Kategorien
All
Archive
May 2020
|
RSS Feed