NOVEMBER: regionales und saisonales Gemüse, Obst, Kräuter, Teepflanzen, Wildfrüchte, Pilze und Nüsse

Ernte vom Garagendach und Gemüsebeet im November (c) www.einfachzerowasteleben.de

Was gibt es im November?
Unsere „Selbstversorger“-Ernte vom Garagendach und dem kleinen halbschattigen Beet!

SUCHBILD: Die "Grünen" findest sind im Bild ;-)

GEMÜSE: Blattspinat, Blumenkohl, Buschbohnen, Brokkoli, Chicoree, Chinakohl, Chili, Eissalat, Endiviensalat, Feldsalat, Grünkohl, Kartoffeln, Kürbis, Karotten, Knoblauch, Lollo Rossa, Lollo Bionda, Mangold, Pastinaken, Petersilienwurzeln, Peperoni, Poree / Lauch, Rettich, Rosenkohl, Rote Bete / Rüben, Rotkohl, Rukola, Schwarzer Winterrettich, Schwarzwurzeln, Sellerieknollen, Spitzkohl, Steckrüben, Weißkohl, Wirsing, Zwiebeln (Fenchel,  Kohlrabi, Kopfsalat, Paprika, Radieschen, Stangensellerie, Tomaten, Zuckermais)

OBST: Äpfel, Birnen, Quitten, Schlehen, (Himbeeren, Trauben)

KRÄUTER und TEEPFLANZEN: Bohnenkraut, Boretsch, Kresse, Majoran, Minze, Petersilie, Ringelblumen, Rosmarin, Rukola, Salbei, Schnittlauch, Thymian

WILDFRÜCHTE und PILZE: Austernseitling, Champignons, Hagebutten, Sanddorn
Pilze sammeln, bitte nur wer damit Erfahrung hat!

NÜSSE:  Esskastanien, Haselnüsse und Walnüsse

Vielleicht interessieren Dich auch meine neuen Bücher?

Weniger ist mehr - Müllvermeidung in und um Freising
Buchvorstellung am 11. Dezember 2018, 19:30
Großer Sitzungssaal im Rathaus Freising, Eintritt frei

Das Zero Waste Nähbuch, erhältlich ab 17.12.2018, TOPP kreativ Frech Verlag